Balık yedikten sonra sütlü tatlı yenir mi?

Balık ile süt, beslenme açısından farklı sindirim yollarına sahip oldukları için birlikte tüketildiğinde bazı insanlar için sindirimsel zorluklar yaratabilir. Balık, yüksek protein içeriği ve asidik özellikleri nedeniyle mide asiditesini artıran bir besindir. Balık, vücutta sindirilirken asidik bir ortam gerektirir, bu da sindirim sürecini hızlandıran bir etki yaratır. Süt ise, daha nötr bir pH seviyesine sahip olup, sindirim sırasında farklı enzimler tarafından işlenir.