- Katılım
- Ocak 16, 2025
- Mesajlar
- 219,814
- Tepkime puanı
- 0
Ailesiyle mantar topladığı çocukluk yıllarında bilinmeyen mantar türlerini merak eden ve sorularına cevap aramak için çıktığı yolda "mantar uzmanı" olan Ömer Üngör, mantarların çevresindeki gazları toplayan canlılar olduğuna işaret ederek, bu nedenle kültür mantarı tüketirken de yetiştirildiği ortamın gerekli şartları taşıdığından emin olunması gerektiğini vurguladı. Üngör, doğadan toplanarak pazarda satılan mantarların da riskli olduğuna değindi